سمك مقلي بالزعفران والكمون: قشرة ذهبية مقرمشة وتتبيلة خفيفة
طريقة سمك مقلي بالزعفران والكمون: تتبيلة خفيفة وتقليب في الدقيق لقشرة ذهبية مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
قسم
وصفات بالزعفران
وصفات بالزعفران خطوة بخطوة: كبسة ومندي ومدفون وبرياني، وحلويات خليجية مثل اللقيمات والمهلبية، وأطباق عالمية مشهورة بالزعفران — بمقادير دقيقة وطريقة نقع صحيحة.
أجنحة دجاج مشوية بالزعفران والعسل: وجبة خفيفة بالفرن
وصفة أجنحة دجاج بالزعفران والعسل والليمون تُشوى بالفرن أو القلاية الهوائية، بمقادير دقيقة وأوقات واضحة وحيل لجلد مقرمش دون احتراق العسل.
مشاكيك لحم بالزعفران والبصل: تتبيلة الشوي على الفحم
مكعبات لحم بتتبيلة البصل والزعفران تبقى طرية وعطرة على الجمر. مقادير دقيقة ومدة التتبيل وطريقة الشوي خطوة بخطوة.
سلطة الرز الباردة بالزعفران للمشاوي: نكهة منعشة
سلطة رز باردة بالزعفران والخضار والأعشاب وصوص الليمون، تناسب الشواء وجلسات الصيف. مقادير واضحة وخطوات سهلة وطريقة حفظ آمنة.
مفتول بالزعفران والدجاج: طريقة الكسكس الفلسطيني
مفتول بالدجاج والحمص والبصل المكرمل مع مرق مزعفر، بمقادير دقيقة تكفي ستة أشخاص وخطوات تضمن حبات منفوشة غير ملتصقة.
أرنشيني الزعفران: كرات الريزوتو المقلية المحشوة بالجبن
كرات ريزوتو الزعفران المحشوة بالموزاريلا والمقلية حتى القرمشة. مقادير واقعية وخطوات واضحة وأسرار نجاح، مع بدائل للقلاية الهوائية والفرن.
مصاصات مثلجة بالمانجو والزعفران في البيت
وصفة مصاصات مثلجة بالمانجو الناضجة وخيوط الزعفران وماء الورد، تحتاج إلى مكونات قليلة وخلاط فقط، وتبقى منعشة في أيام الصيف الحارة.
شعيرية بالحليب والزعفران: حلوى العيد السريعة
شعيرية محمصة بالسمن ومطبوخة بالحليب والزعفران والمكسرات، بمقادير دقيقة وخطوات سهلة تناسب صباح العيد وضيافة الزوار.
تارت الكاسترد بالزعفران والفواكه: قاعدة هشة وكريمة ذهبية
طريقة تارت بقاعدة زبدة هشة وكاسترد ذهبي بالزعفران وفواكه موسمية، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة وحيل للنجاح والتخزين.
دونات الزعفران بجلايز الورد والفستق: عجينة قطنية
وصفة دونات مخمرة بحليب الزعفران تعطي قواماً قطنياً ولوناً ذهبياً، مع جلايز الورد والفستق. مقادير دقيقة وحيل تنجح من أول مرة.
مافن الزعفران والتمر بالشوفان: فطور سريع بلا سكر مضاف
مافن بالتمر المهروس والشوفان وخيوط الزعفران، بلا سكر مضاف. وصفة بمقادير دقيقة لـ12 حبة تناسب الفطور وسناك العصر.
زلابية الزعفران المقرمشة بالقطر: طريقة العجينة والقلي
طريقة زلابية بالزعفران بعجينة مخمرة تعطي قرمشة تدوم، مع حرارة القلي المناسبة وقطر الزعفران وماء الورد وحلول لأشهر الأخطاء.
من متجر خيوط الزعفران
منتجات تناسب هذا القسم
زعفران أصلي
12 علبة زعفران سوبر نقيل 1 جرام
تسوّق الآن
زعفران أصلي
زعفران سوبر نقيل 250 جرام
تسوّق الآن
زعفران أصلي
زعفران سوبر نقيل ملكي 10 جرام
تسوّق الآن
زعفران أصلي
زعفران سوبر نقيل ملكي 28 جرام
تسوّق الآن
زعفران أصلي
زعفران كشميري خاص 10 جرام
تسوّق الآن
زعفران أصلي
12 علبة زعفران سوبر نقيل 1 جرام + 12 علبة
تسوّق الآن
زعفران أصلي
زعفران أبو شال 28 جرام
تسوّق الآن
زعفران أصلي
زعفران سوبر نقيل 125 جرام
تسوّق الآن